Afin de toujours mieux vous satisfaire et ce, avec le plus beau des sourires,toute l’équipe des bistroteurs prend un peu de repos du *** mardi 24 décembre (à midi) au vendredi 3 janvier *** Nous aurons donc l’immense plaisir de vous retrouver dès lundi 6 janvier 2024. ***JOYEUSES FETES A TOUTES ET TOUS !***
Bière blanche dont la recette s'inscrit dans la tradition des bières de blé belges et bavaroises avec peu d'amertume, un nez épicé et beaucoup de rondeur en bouche
Terrine maraîchère, crémeux épinard panais+Poule au pot et son bouillon à la crème de champignon, "coquilloto" de légumes racines Henri IV+Duo de fromages artisanaux de notre belle région+Le petit lingot chocolat, crème anglaise chartrousine
Terrine de tourteau et homard+Veau aux cèpes et Chablis, écrasé de châtaignes et légumes racines+Duo de fromages artisanaux de notre belle région+Surprise de Noël et sa papillote