10 assiettes en pulpe de canne, 10 assiettes à dessert en pulpe de canne, 10 kits couverts en bambou (couteau, fourchette, petite cuillère, serviette, sel poivre), 10 gobelets carton 24cl
Bœuf séché des Alpes en rémoulade de noisette, sauce aigre douce à la betterave+Poitrine de poulet Label Rouge sauté chasseur, estragon de pépinettes de Savoie aux pignons+Duo de fromages artisanaux de notre belle région+Pain perdu et crème anglaise à la châtaigne
Taboulé végétal de quinoa, coulis de légumes+Fondant de bœuf au crémeux persillé, riz jambalaya à la tomate confite+Duo de fromages artisanaux de notre belle région+Cappuccino biscuit à l'italienne