Afin de toujours mieux vous satisfaire et ce, avec le plus beau des sourires,toute l’équipe des bistroteurs prend un peu de repos du *** mardi 24 décembre (à midi) au vendredi 3 janvier *** Nous aurons donc l’immense plaisir de vous retrouver dès lundi 6 janvier 2024. ***JOYEUSES FETES A TOUTES ET TOUS !***

Les formules de buffets & repas

Le buffet au comptoir

Crudité : Le véritable céleri rémoulade

Salade composée : Salade de crozets de Savoie à la tomme fermière, saumon fumé "maison" et noisette

Assortiment de charcuterie "de chez nous" – Environ 80g par personne

Jambon de porc de montagne ficelé à la main, jambon cru des Alpes, diot de Savoie séché, noix de jambon séchée, saucisson de Savoie séché, terrine maison du moment et l’incontournable pain « surprenant » maison

Assortiment de fromages affinés en Savoie, en caves creusées dans la montagne et Duo de fromages produits dans le Vercors par la coopérative laitière - Environ 60g par personne

Abondance fermier AOP, tomme crayeuse au lait cru, tomme de chèvre, tommette de brebis, reblochon fermier AOP, bleu du Vercors-Sassenage AOP, saint-Marcellin IGP

Taillage "prêt à manger" et confiture rigolote pour les gourmands

Pain artisanal tranché

Dessert - 1 part par personne dans l'assortiment

Assortiment de tartes gourmandes par Félix  : Exotique coco, mangue, passion et ananas / Poire choco vanille / Mousse noisette, fruits secs et caramel / Tiramisù / Chocolat Valrhona, mousse de marron

Saladier gourmand de crème au chocolat Valrhona, mousse de noisette et fruits secs

20,95 € HT - 23,05 €

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