Crudité : Le véritable céleri rémoulade
Salade composée : Salade de crozets de Savoie à la tomme fermière, saumon fumé "maison" et noisette
La viande froide - 150g par personne
Aiguillettes de poulet cuites très lentement marinades tapenade, tomatade et pesto
Assortiment de fromages affinés en Savoie, en caves creusées dans la montagne et Duo de fromages produits dans le Vercors par la coopérative laitière - Environ 60g par personne
Abondance fermier AOP, tomme crayeuse au lait cru, tomme de chèvre, tommette de brebis, reblochon fermier AOP, bleu du Vercors-Sassenage AOP, saint-Marcellin IGP
Taillage "prêt à manger" et confiture rigolote pour les gourmands
Pain artisanal tranché
Dessert - 1 part par personne dans l'assortiment
Assortiment de tartes gourmandes par Félix : Exotique coco, mangue, passion et ananas / Poire choco vanille / Mousse noisette, fruits secs et caramel / Tiramisù / Chocolat Valrhona, mousse de marron
Saladier gourmand de crème au chocolat Valrhona, mousse de noisette et fruits secs
22,14 € HT - 24,35 €