Rillette de saumon, salade d’herbes fraîches et focaccia+Aiguillette de poulet français cuit doucement aux écrevisses, pomme à l'huile de noisette et caro...+Duo de fromages artisanaux de notre belle région+L'idée d'une Crêpe Suzette à la mousse chocolat blanc
Thon à l’assaisonnement d'un tartare bistrot, achard de légumineuses+L'idée d'un veau à la milanaise et linguini au lentin du chêne+Duo de fromages artisanaux de notre belle région+Le délice citron de Félix